涉及1319箱产品，包括猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排
餐饮巨头陷“臭肉门”
■新快报记者 庞倩影 黎华联 李骞 郑雁虹 陈 婕 通讯员 张雅馨
新快报讯 7月20日东方卫视晚间新闻报道麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁的肉类供应商上海福喜食品有限公司使用过期肉类原料生产加工肉制品。昨日，广东省食品药品监督管理局高度重视，对辖区内的多家餐饮连锁企业检查，发现必胜客餐厅使用了上海福喜供应的肉品，目前这些产品已被封存停用。
昨日，广东省食药监局迅速部署全省食品药品监管部门，对辖区内快餐连锁店是否采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉制品开展监督检查。目前暂未发现百胜餐饮(广东)有限公司旗下的肯德基餐厅和广东三元麦当劳食品有限公司旗下的麦当劳餐厅采购使用上海福喜的肉制品。
而百胜旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜生产4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。经初步统计，该公司在广州的物流中心已封存的上述4个产品1319箱，共计13070.8公斤，目前各餐厅封存的数量仍在统计中。
与此同时，省食药监局指导各地开展针对性检查，要求各地餐饮监管执法人员以辖区内的必胜客餐厅为重点检查对象，登记其自行封存的上海福喜食品有限公司供应的产品类别和数量。7月21日，广州市食品药品监管局对百胜餐饮的广州物流中心封存的产品进行了现场核查，有关工作正在有序进行中。
省食药监局表示，广东省食品药品监管部门将密切关注上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期肉类原料生产加工肉制品事件的核查进展情况，省局将加强与上海市食品药品监管局的沟通，及时掌握问题产品流向，一旦发现问题将及时开展针对性清查并依法查处。
餐饮企业回应
●麦当劳：我们已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。近期，全国部分餐厅可能出现产品断货的情况，恳请广大消费者谅解。我们将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下，尽快恢复供应您所喜爱的产品。
●肯德基、必胜客：百胜旗下肯德基、必胜客餐厅已停用并封存上海福喜提供的所有肉类食品原料。已展开对上海福喜的调查，并将积极配合政府部门的工作，绝不姑息供应商的任何违法违规行为。
●德克士：进行内部清查，要求全国餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片，并停止贩售早餐火腿三明治。继续对上海福喜及其关系企业进行全面调查，并积极配合政府行动。
●星巴克：有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜。一款名为“鸡肉苹果酱帕尼尼”的产品在星巴克部分地区门店销售，目前已全部下架。
●宜家：此前曾在2012年9月至2013年8月期间使用过上海福喜提供的肉类产品，从2013年9月起，福喜不再为宜家提供任何食品原料。
●汉堡王：全国部分汉堡王餐厅有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类，目前已全部封存下架，将积极配合食药监局的调查。
●棒约翰：公司已对所有由上海福喜食品有限公司生产的肉类产品进行封存，并已采用其他食品供应商供货，不会影响食品销售。
●吉野家：上海福喜食品有限公司非本店原材料供应商，请消费者放心。
●赛百味：赛百味中国餐厅的产品不使用福喜集团的任何肉类制品。
广州麦当劳肯德基：肉类非福喜供应
多家连锁餐饮企业与“过期肉料”澄清关系
新快报讯 昨日多家涉事的餐饮企业纷纷发声明回应，其中麦当劳与百胜(肯德基、必胜客所属集团)表示已停用上海福喜供应的食品。吉野家、赛百味等快餐连锁则表示与上海福喜从没有业务往来。麦当劳、肯德基均表示，其在广州的餐厅使用的肉类并非上海福喜供应。
广州麦当劳肯德基称非福喜供应
针对过期肉事件，昨日肯德基和东方既白的母公司中国百胜表示，除福建省少数肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能会短期断货外，其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料。旗下肯德基、必胜客餐厅已封存并停用由上海福喜所提供的所有肉类食品原料，并展开对上海福喜的调查。而百胜广东方面负责人对新快报记者表示：“广东肯德基餐厅没有使用上海福喜供应的肉类食品。”
麦当劳方面则表示，已全面停用上海福喜供应的所有食品原料，近期全国部分餐厅可能出现产品断货的情况。同时“广州市场的产品并非是由上海福喜供应，产品供应和营运不受事件影响。”
汉堡王棒约翰等主动封存福喜肉
另一餐饮连锁德克士昨日也在官博回应过期肉料事件，称“立即主动进行内部清查，主动要求全国餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片，并停止贩售早餐火腿三明治”。德克士表示会继续对上海福喜及其关系企业进行全面调查。
比萨连锁棒约翰相关负责人在接受新快报记者采访时表示，公司已对所有由上海福喜食品有限公司生产的肉类产品进行封存，并已采用其他食品供应商供货，不会影响企业的食品销售。汉堡王战略发展副总裁李柏清昨日对外表示，全国部分汉堡王餐厅有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类，目前已全部封存下架。
赛百味等多家连锁店喊“躺枪”
上海吉野家快餐有限公司相关负责人对新快报记者表示，自成立以来从未与上海福喜公司有过业务往来，“我们是躺着也中枪，可能是其他地区的公司有过合作，我们在调查。”而北京与深圳的吉野家也否认与福喜有合作关系。
上海地区7-11的经营者——统一超商(上海)便利有限公司表示，与福喜公司并无直接业务往来。赛百味、华莱士也先后在官方微博发布声明进行回应，称已确认目前所有在华餐厅并未使用上海福喜的肉类食品原料。
昨晚，星巴克中国公关部相关负责人对新快报记者表示，有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜。一款名为“鸡肉苹果酱帕尼尼”的产品在星巴克部分地区门店销售，目前已全部下架。而宜家公司在给新快报记者的回复中称，此前曾在2012年9月至2013年8月期间使用过上海福喜提供的肉类产品，从2013年9月起，福喜不再为宜家提供任何食品原料。
（原标题：必胜客牛排来自上海福喜 广东食药监局封存13吨“问题肉”）
（编辑：SN146）文章关键词： 食品安全 过期肉类 臭牛排
