中新社鲁甸8月8日电 (马骞)“开饭喽,大家来吃饭喽。”8日,全国道德模范、新疆“草根慈善家”阿里木江·哈力克来到鲁甸震区光明村三社,现场为震区民众做了一大锅新疆手抓饭,大声吆喝着让村民们赶紧来吃上一口热饭。
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听见阿里木江·哈力克的吆喝,乡亲们从摘花椒的地里赶来,从物资搬运点赶来,搀着老人带着孩子,来看看这位不远万里来的“草根慈善家”,大家亲切地叫他“阿里木”。
8月3日16时30分,云南鲁甸发生6.5级地震,造成大量人员伤亡。得知这一消息后,阿里木在新疆准备了2000个馕,带着好兄弟买迪江赶赴灾区。不仅如此,为了让灾区民众吃上一口热饭,他到鲁甸后就开始采购米、牛肉、胡萝卜等食材。“要吃就吃正宗的新疆味道,给受灾群众和救援队伍做一锅手抓饭,希望他们能感受到一份温暖。”阿里木说。
准备好食材后,8日一早,阿里木便赶往受灾较重的龙头山镇光明村。在光明村三社,48岁的村民颜安兰家门口一地碎瓦砾,但地势还算平坦,大家七手八脚地开始搭灶、拾柴、洗菜切菜,忙得不亦乐乎。
“让我来凑火,这个我在行。”25岁的成都姑娘毛小梅去年刚从云南退役,地震后独自开车10多个小时从成都赶来做志愿者,她趴在地上不停地拾柴,掌握火候。
牛肉、洋葱、胡萝卜纷纷下锅,阿里木在大锅里不停地搅拌,村民们也加入准备午餐的行列。
“真好吃!”不论男女老少都对阿里木的手艺赞不绝口,而一旁的阿里木一边擦着头上的汗一边说,“你们爱吃麻味,我还在里面加了你们新采的鲜花椒,这可是带着鲁甸味道的新疆手抓饭。”
汶川大地震、贵州雪灾、玉树地震,阿里木踊跃捐款救灾。他说,“在救援黄金72小时内,要把生命通道留给专业救援队伍与有经验的赈灾组织。但我会力所能及地为受灾群众做点事情。希望能给灾区群众带来点‘新疆味道’,感受到万里之外的温暖。”(完)