又一个春天,再次来到乌克兰南部克里米亚半岛的海滨名城---雅尔塔。我与雅尔塔结缘始于七年前的春天,其间,远在地球另外一端的我有机会多次来到这个美丽的历史、文化名城,领略其特有的风情,在这个中国人很少涉足的地方,我却能贪婪的,甚至有些自私地品味着雅尔塔的美丽,同事都说我幸运!
每次游览雅尔塔,利瓦几亚宫具有的神秘历史氛围,马德拉宫酒窖散发浓浓葡萄酒香气、黑海浪花中翻腾跳跃的成群海豚、盘旋在船头追逐游人觅食的海欧,弗沃罗夫宫依山望海与自然合谐的美景、屹立在海边悬崖上燕子古堡的惊心动魄都能给人全新的感觉。这个与中国海南三亚结为友好城市的乌克兰名城,以其的历史、文化、自然景观有机融合而让来自远方的我们赞叹不已,又会让很多在海南有过不愉快旅行经历的人情不自禁地做出各种比较。
面对世界各国的旅行者,雅尔塔百年来敞开着心胸,以纯净和真城迎来送往。执着地把美好带给来访的每一个人。
雅尔塔的深度游,我们选择了艾不伦特峰,传说中山上美味的烤肉刺激着每个人的胃口。
雅尔塔三面环海,背靠群山,而艾不伦特峰以其挺拨陡峭为这个海滨城市增加了更多的风景!海边远眺艾不伦特峰,山峰上突兀白色的石灰岩就象常年的积雪和冰川,为来这消署的游客倍增了很多凉意。海拨1700米的艾不伦特峰是克里米亚半岛的最高峰,全长2000多米的高山索道又号称欧洲最长的索道之一。登上缆车,我们缓缓上行,脚下滑过的则是成群的松林和泛过的阵阵松涛。山脚下林间空地就是一块块的葡萄园,这是著名的克里米亚马撒德拉干红的主要产区,与法国和澳大利亚干红齐名的乌克兰干红因其原料产地独特的自然和地理条件而品质和口感俱佳。密密麻麻的人工次生的松林整齐挺拨,覆盖了起伏的层层山峦,同时又能一定程度地调节着山下小城的气候,因此,才有了雅尔塔的风调雨顺,四季气候宜人。缆车继续向上攀登,松林密度渐次减少,树木也由原来的参天苍松变成稚嫩的小树,而裸露的白色石灰岩越来越多,一种苍凉和悲状立时涌上心头,但是,那些或屹立在悬崖峭壁,或在光秃秃岩石缝中钻出的棵棵青松却让这里有着生机和活力,以前每当飞机飞越高山时,向下俯视总认为山上应该是寸草不生的,而现在近距离接触这些青松,真正体会到自然界适者生存的道理。这时,同行的一位企业家自言自语,“我们这些民营企业刚成立的时候,就象这些松树,在夹缝中求生存,如果有人能为我们遮风挡雨,我们都会长大成材的”。话音不大,掷地有声,在空旷山谷中回响动人心弦!
咀嚼着这位上市公司总裁耐人寻味的话语,嘴里的烤肉格外香嫩。山上的温度比海边低十度左右,是人们休闲的好去处,山顶上搭建的一排排小木屋全部是当地原住居民的烤肉馆,每家的生意都特别火爆,红红的木炭火上烤着新鲜的三文鱼肉、牛肉和羊肉,肉香弥漫在艾不伦特峰上。主人更是热情好客,与大都市人冷漠形成鲜明的对比,争相端出自酿的葡萄美酒,干红、半干红、甜葡萄酒,虽然包装瓶粗糙简陋,但由于是山上的泉水酿制,加上艾不伦特峰下盛产的葡萄,口感极是顺滑。
与主人细细攀谈,才知道克里米亚特别是雅尔塔,原住居民有很多是鞑靼人----蒙古人的后裔,当年成吉思汗远征,铁骑踏过伏尔加河流域,直抵黑海岸边,在金帐汗国辉煌的时代,大批的蒙古人迁移到这里,如同艾不伦特峰的青松一样,在陌生的环境下深深扎下了根,繁衍生息,六百多年漫长的岁月,异国它乡的苦苦挣扎,他们早已忘却了大漠孤烟,而祖辈的生活方式和民族习惯却得以世代相传,于是,游人才能从这万里之遥的黑海岸边想起当年的金戈铁马,想起我们炎黄子孙熟悉的长河落日!
选自《俄罗斯散记之:丝路花雨》
(此文已获作者授权,在乌克兰中文网微信公众平台发布)
作者简介:
郭凤志,高级工程师,国内知名“一带一路”和国际技术转移专家,广东科技企业合作促进会会长,广东-独联体国际科技合作联盟秘书长,广州市重大行政决策论证专家,中国广州—乌克兰国家科学院科技合作联合委员会秘书处副秘书长。曾先后190多次到俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰等国家,从最西端的加里宁格勒到最东端的海参崴,并被全国权威机构评选为“2015全国十大俄语人物”。
作者微信号:b7105275591